Descubre cómo preparar una deliciosa cazuela de coliflor baja en carbohidratos, combinando tocino crujiente y salchicha en ...

Hay platos que huelen a cocina de casa desde que empiezas a preparar el sofrito. Esos que no necesitan presentaciones ...

After introducing any clay cookware to a new home, there are some things you should know about keeping your pot healthy and happy: • Before using it for the first time, soak your cazuela overnight in ...

Una inesperada preparación marina, recetas con sello local y bebidas hacen de la ciudad un destino que también se recorre a ...

El ritmo acelerado de la vida diaria, las obligaciones laborales, los desplazamientos, las tareas domésticas y la falta de tiempo han reducido el espacio que muchas personas dedican a la cocina. Como ...

Más que hablar de cazuela, lo correcto es hablar de cazuelas. Sí, porque son muchas las versiones que podemos encontrar en el territorio nacional que llevan este nombre. Las carnes de cordero, chancho ...

Redacción Siete Días Cuando escuche la palabra cazuela –o sus variantes en otros idiomas- mejor no piense en la cazuela de verde y mariscos al que la gastronomía ecuatoriana lo ha acostumbrado. La ...

La última cazuela que pedí y comí en el centro fue, creo, en el bar Nacional, fuimos con un amigo y nos tentamos, aunque ya nada era lo mismo, entiendo que parte del plato, como el arroz, no formaba ...